INCONSCIENTE MALBEC
$17.000,00
$14.450,00
con
Transferencia o depósito
| BODEGA | ENÓLOGO | LUGAR DE ORIGEN |
| Finca Sophenia | Joaquín Martín | Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina |
| VARIETAL | CORTE | SUELOS / ALTITUD |
| Malbec | 100% Malbec | 1200 m.s.n.m. - Suelos de origen aluvionales, de estructura suelta y muy permeables. |
| TIPO |
ALCOHOL |
PRESENTACIÓN |
| Tinto | 14,2% | 750 ml |
AÑADAS DISPONIBLES: 2024
Cosechado de forma manual en bines de 350kg el 4-04-2024, se despalilló en huevos de concreto de 2.225 litros y se realizó un remontaje por día para humedecer el sombrero. La maceración post-fermentación se extendió por 20 días mas, luego se prensó y continuó su crianza en huevos de concreto durante 6 meses.
Notas de cata: A la vista presenta notas violaceas tipicas del Malbec de Montaña, en nariz se perciben notas de ciruela, guinda y rosas, luego aparecen notas especiadas, en boca ingresa con taninos finos y suaves que marcan una textura típica de Gualtallary.
