LE PETIT VOYAGE CRIOLLA
$23.900,00
$20.315,00
con
Transferencia o depósito
BODEGA | ENÓLOGO | LUGAR DE ORIGEN |
Mundo Revés | Quentin Pommier | I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Menoda, Argentina |
VARIETAL | CORTE | SUELOS / ALTITUD |
Criolla | !00% Criolla (Criolla Chica y Criolla Grande) | Aluvional entre 1100 y 1300 m.s.n.m. |
TIPO |
ALCOHOL |
PRESENTACIÓN |
Tinto | 13% | 750 ml |
AÑADAS DISPONIBLES: 2022
Maceración carbónica con racimos enteros. Luego se prensan las uvas y la fermentación finaliza sin hollejos, como sucede con los vinos blancos. Al agregarle lías de Pinot Gris durante la crianza y al llevar a cabo batonnage a diario, se obtiene un vino elegante y con volumen.